Sopes asiàtiques – Dijous de 19:15 a 21:15 h
INSCRIPCIÓ HIVERN 2025
Podreu realitzar les inscripcions presencial i online a partir del dimarts 9/12/2024, a les 16 h
DURADA
4 sessions / 8h
20 i 27 de febrer / 6 i 13 de març de 2025
DESCRIPCIÓ DEL CURS
“Prepara saboroses sopes asiàtiques a casa, de manera saludable i sense haver de recórrer a les precuinades. Prepararem: Sopa de miso, Ramen i Nabemono (Japó), Sopa Wonton (Xina) i Tom Yam Kung (Tailàndia). Descobreix alguns ingredients com el miso, dashi, algues, shiitake i altres verdures, a més d’alguns condiments i diferents tipus de pasta i fideus.”
QUÈ CAL PORTAR
Cal portar davantal, drap de cuina i carmanyola.
PROFESSOR/A
Isa Márquez
(Blog: isacocinasana.wordpress.com / Instagram: @isamarquez_fotos)