
Què cuinem avui – Dimecres de 11 a 13 h
INSCRIPCIÓ TARDOR 2025
Podreu realitzar les inscripcions presencial i online a partir del dilluns 21/7/2025, a les 16 h
DURADA
4 sessions, 8 hores
1, 8, 15 i 22 d’octubre
DESCRIPCIÓ DEL TALLER
CLASSE 1
Pasta per a tots els públics.
– Macarrons integrals amb ragú de llenties.
– Espaguetis integrals amb salsa de carbassa i botifarra.
– Fideus d’arròs amb verdures de temporada i salsa de cacauet.
CLASSE 2
Qui ha dit que els llegums són avorrits?
– Curry de cigrons amb cuscús integral.
– Dahl de llenties amb crostons de pa al curry.
– Estofat de mongetes amb bacallà.
CLASSE 3
Hi ha vida més enllà de l’arròs amb tomàquet i la típica amanida verda?
– Arròs melós de verdures.
– Amanida afruitada amb vinagreta de cacahuet.
– Arròs especiat amb pollastre.
CLASSE 4
Cuina amb ous
– Truita de patates, espinacs i panses.
– Fricadelli de ou, pa, formatge i menta.
– Crema de verdures amb ou “poché”.
Preu: 28 € + 20 € de material que es pagarà en metàl·lic el primer dia de classe
QUÈ CAL PORTAR
Davantal, drap de cuina i una carmanyola
PROFESSOR/A
Luca Trubia
IDIOMA
CAT
